大家好 ! 天氣暗黑又下起雨來。 本來想昨晚和大家分享這個可愛食譜, 但奈何太疲累, 寫這個 post的時候, 竟然不自覺地瞓著了 !
好朋友仔Katie kitchen。katie world。周遊美國一個月, 終於回來。 剛巧昨天放假, 當然立即約這位可人兒聚一聚。 昨天到她家作容, 還帶了 Récolte Home BBQ一齊炮製下午茶 (其實我想毒佢多啲) 哇哈哈~
她從夏威夷帶了很多包不同味道 pancake 粉, 而我又添置 Home BBQ配件, 可以用圓形模具製造呢 ‼ 昨天我們挑選藍莓巴西味道, 打開包裝, 已經聞到濃濃藍莓味。 簡單2個步驟, 就已經有香噴噴的 pancake ! 我們還配上新鮮藍莓; 士多啤梨和奇異果, 再加入少許糖漿, 味道不太甜, 令我們吃不停 !
藍莓巴西班戟 (6個份量)
材料:
藍莓巴西班戟粉 1包 (約170克)
凍開水 125毫升
做法:
1. 班戟粉加入凍開水, 攪拌均勻, 備用。
2. 把班戟漿倒入圓形模具約7成滿, 每邊煎約2分鐘, 即成。
3. 班戟可自由配搭生果; 忌廉或糖霜進食皆可。