除了冬瓜外, 藿香也是消暑的好伴侶。 藿香,有化濕, 解暑嘅功效, 再配上具消暑袪濕的荷葉和清熱解毒的甘草, 防暑袪濕功效更明顯。
藿香甘草荷葉茶
材料:
藿香 1両
甘草 1両
荷葉 1塊
糖冬瓜 適量 (或可不加)
清水 1500毫升
甘草 1両
荷葉 1塊
糖冬瓜 適量 (或可不加)
清水 1500毫升
做法:
1. 將所有材料沖洗乾淨, 荷葉撕成小塊, 備用。
2. 清水煲沸後, 加入所有材料至滾起後, 轉中火煲約30分鐘, 之後加入糖冬瓜, 煲大約5分鐘, 即成。
**小小貼士**
- 材料可於藥材店購買
- 味道有點甘, 如怕甘味, 可加糖冬瓜
- 陰虛血燥; 氣虛腹瀉者慎用
- 味道有點甘, 如怕甘味, 可加糖冬瓜
- 陰虛血燥; 氣虛腹瀉者慎用
[功效]
- 藿香: 有化濕; 解暑; 健脾益氣的功效
- 甘草: 清熱解毒; 補中益氣的功效
- 荷葉: 消暑袪濕的功效
- 甘草: 清熱解毒; 補中益氣的功效
- 荷葉: 消暑袪濕的功效
