Blogger活動: [日本人氣芭菲大王 Ufufu Cafe Hong Kong - うふふカフェ香港] 強勢登陸香港

謝謝公關邀請能成為其中一員出席日本人氣芭菲大王Ufufu Cafe Hong Kong - うふふカフェ香港開幕前的試食活動。 我與 Katie Kitchen; Fen’s 和 Cammy’s Kitchen一行四位為食女子去朝聖。 我們一邊吃，一邊去談天說地，嘻嘻哈哈而又吃得滿滿地渡過了悠閒的星期五。

Ufufu Cafe Hong Kong - うふふカフェ香港今天已經盛大開幕。 快快為大家介紹吧～ Go go go!

Ufufu Cafe是來自日本九州佐賀縣。 於2001年成立，至今已有15年歷史。 直至今日，Ufufu Cafe已成為日本人氣芭菲大王，店內提供115種不同口味不同配搭的芭菲，每款都有不同口感，讓人一試難忘，風頭一時無兩。 [Ufufu]以笑的諧音命名，因為人們笑聲笑起來像 [U-FU-FU]，所以Ufufu希望所提供的食物能令每一位客人帶著快樂的心情進食，會心微笑地離開。

看到Ufufu的logo，十分可愛，望落有開心歡樂的感覺。

 

Ufufu Cafe一向對食物及用餐環境十分有要求，一定可以滿足港人的需要。 Ufufu Cafe 堅持定期空運季節限定水果物產，選用日本生產的薄餅皮及鮮製意粉，以及自家配方的雪糕、 醬汁等，希與港人一同分享美食樂趣。

Ufufu Cafe 的 menu，無論熱食或甜點都分別有menu來供給大家選擇，選擇實在太多了，頓時有選擇困難症，哇哈哈～

為大家介紹各式熱點和甜點吧！

左上: 煙三文魚帆立貝沙律 (帆立貝很鮮甜，沙律味道十分清新)

右上: 香煎豬扒配Ufufi招牌醬汁 (豬扒肉味濃而唔‘鞋’，Ufufu招牌醬汁帶點甜味，令人停不了口)

左中: 北海道風海鮮(生海膽，蟹肉，帆立貝)忌廉汁意粉 (海鮮十分新鮮，鮮甜，帶點香草的忌廉汁，很美味)

右中: 蜂蜜芝士薄餅 (這個薄餅極具人氣，以藍芝士及水牛芝士所製成的餅底，乾身脆口，加上自家製蜂蜜，甜度由自己控制，令薄批又甜又香脆，多吃幾件又不覺膩，實在令人難以抗拒)

左下: 水牛芝士鮮蝦薄餅 (蕃茄汁由新鮮代替一般茄醬造成的醬汁，配上水牛芝士和鮮甜的蝦，味道適中，十分美味)

右下: 九州風海鮮蕃茄汁意粉 (蕃茄汁與薄餅的醬汁相同，這個意粉滿佈海鮮有鮮蝦、 藍青口、 魷魚、蜆，令人食慾大增)

另一熱點強勢推介 - 黑毛和牛西冷扒 200g (入口外香內裡軟腍，配上招牌醬汁，令人難以抗拒)

Ufufu Cafe香港店無論熱點和甜點都有香港限定。 熱點香港限定: 流心芝士漢堡扒

流心芝士漢堡扒 - 每日限定20客
(以自家製比例 - 60%美國牛混合40%澳州和牛所製成的流心漢堡扒，是特色招牌菜，芝士狂迷絕不能錯過。 以鐵板端上，一鋸開漢堡扒，芝士緩緩地流出來，視覺感覺達滿分。 芝士味十分濃郁，與漢堡扒成絕配。)

特意拍雨這個流心芝士漢堡扒鋸開發出熱鬧聲音，去片~

介紹完熱點，終於到甜點啦～

上圖: 抹茶軟雪糕牛角包 (自家製的軟滑京都宇治抹茶雪糕配上外脆內軟的新鮮烤製牛角包，一冷一熱，口感相當特別有趣)

左下: 草莓家族梳乎里班戟 (Ufufu把梳乎里結合班戟，更軟綿鬆軟，而梳在乎里班戟厚度超過3cm，配上自家製草莓雪糕和草莓醬，相當有創意，吃完頓感心甜)

右下: 蜂蜜檸檬紅茶

壓軸登場介紹人氣芭菲，先來四格圖

左上: 日本蜜桃芭菲 - 每日限定20客
(日本蜜桃由日本空運到港，由於蜜桃是季節性的，所以只有夏天提供。 原個日本蜜桃只能做出一杯日本蜜桃芭菲，再以鮮忌廉作為裝飾。 蜜桃豐郁甜蜜的汁，味道十分滑溜清新)

右上: 楊支甘露芭菲 - 每日限定20客
(這個芭菲特別為港人調配，外觀像層層疊的楊支甘露糖水，底層是椰汁西米醬、 中層加上芒果及雲呢拿雪糕、 把已拆肉的酸甜柚子及芒果粒，再淋上適量的芒果醬汁。 喜愛芒果和楊支甘露的你和我，一定不要錯過。 因為真是勁好味)

左下: Tiramisu蛋糕士多啤梨朱古力芭菲 (選用佐賀縣的士多啤梨，加上特別調製的 Tiramisu，蛋糕香滑濃郁與鮮甜的士多啤梨相當匹配，加上士多啤梨醬、 雪糕,、 粟米片等，口感十分有層次)

右下: Tiramisu蛋糕咖啡芭菲 (底層的啫喱混合了咖啡口味，啫喱滑溜帶點煙韌，配上 Expresso雪糕。 咖啡愛好者不可錯過)

再為這四款人氣芭菲來個合照

店內裝修十分簡約清新，座位十分闊落舒適，是朋友聚腳點的好地方。

Ufufu Cafe開幕優惠: 每位客人憑卷凡惠顧任何食品滿$50，即可免費享用Ufufu的招牌咖啡或紅茶。 優惠期至 31/07/2016。

大家快快相約朋友仔去拜訪這間日本人氣芭菲店啦～